Ernährungsberatung nach F.X. Mayr und TCM
Ernährung – Baustein der Gesundheit!
Unsere Ernährung ist von immenser Wichtigkeit für unsere Gesundheit. Regelmäßige Mahlzeiten finden heute nicht mehr selbstverständlich statt; oft wird gar nicht mehr gekocht. Häufig werden hochverarbeitete Fertiglebensmittel, Fastfood oder zu viel Süßes konsumiert. Mittags muss es schnell gehen und man kauft etwas beim Bäcker oder Imbiss. Abends ist dann endlich Zeit und Ruhe, um ausgiebig und (zu?) viel zu essen! Gründliches Kauen? – Fehlanzeige!
Die Folgen? – schlechter und unruhiger Schlaf, morgendliche Abgeschlagenheit, die Verdauung funktioniert nicht so, wie sie soll, die Gelenke tun weh und die Haut macht Probleme…
und dann sind auch noch die Blutwerte beim Hausarzt nicht mehr in Ordnung!
Ernährungsbedingte Störungen können aber auch durch zu viel schwer verdauliche Rohkost oder unerkannte Nahrungsmittelunverträglichkeiten entstehen. Fehlverdauung kann zum sogenannten «Eigenbrauer-Syndrom» führen. Dabei stellen Bakterien und Pilze, die die normale Darmflora überwuchern, aus dem Nahrungsbrei große Mengen Alkohol her.
Wunderwerk Darm – Biorhythmus - Esskultur
Das Verdauungssystem beeinflusst nicht nur massgeblich die Form des Bauches und damit die gesamte Körpersilhouette, sondern ist zentrale Schaltzentrale des Stoffwechsels. Fehlverdauung durch falsches Essen führt zu Gärungs- oder Fäulnisprozessen im Darm, die wiederum Krankheits- und Alterungsprozessen Vorschub leisten. Der Verdauungstrakt unter-liegt einem Biorhythmus, der bei herkömmlichen Ernährungsempfehlungen meist übersehen wird. F.X. Mayr, ein österreichischer Arzt, ent-wickelte eine Diagnostik und Therapie des Darmes und prägte den Begriff Esskultur für ein darmgesundes Essen.
Ernährungsberatung
Aus der Gesamtschau der Untersuchungs-ergebnisse ergibt sich die Verordnung von Prä- oder Probiotika oder anderen naturheilkundlichen Darmtherapeutika. Nach den Prinzipien der orthomolekularen Medizin werden gemäß Blutuntersuchung Vitamine, Mineralien und Spurenelement verordnet.
Die Grundprinzipien der von F.X. Mayr geprägten Esskultur stimmen mit denen der Traditionellen Chinesischen Medizin überein.
«Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein Fürst und abends wie ein Bettelmann» hat fast jeder schon einmal gehört. Was ist gemeint? –
Essen im Biorhythmus des Verdauungstraktes!
Die Verteilung der Mahlzeiten über den Tag ist von entscheidender Bedeutung für die Verdauungsleistung.